Brauhaus Nolte in Luneburg

Ich habe heute binnen 2 Tagen erneut den bekannt ausgezeichneten Grünkohl samt Bregenwurst und Salzkartoffeln, alles aus reg. Angebot - am besten nach Vorbest. ein bis drei Tage zuvor - abgeholt, heute gleich 2 Port. für einen Freund u. mich zum häuslichen Verzehr. Dazu gehört das überaus leckere, selbstgebraute Bier (hell u. dunkel) und mind. e i n Obstler aus der Herstellung des Brau- u. Brennmeisters H.-W. Nolte, dem Senior-Chef des Hauses! Alles von phantastischer Qualität und mit excellentem Geschmack! Ich war gestern wie heute (mein langjhr. Freund vorhin ebenfalls) begeistert! Also nichts wie hin zur Dahlenburger Landstr in Lüneburg - allen voran für Liebhaber noch blättrigen Grünkohls aus Bardowick u. äußerst schmackhafter Bregenwurst aus Neetze - und nicht zuletzt für den wahren Bier- (u. Obstler)- Genuss! Wohl bekommt's und Prost!

Es gibt einen fetten Brauhaus Fenster gleich am Eingang rechts über dieses Fenster können vorbestellte waren Bier abgeholt werden auch diesmal wieder von Bad Segeberg zu Nolte gefahren und extra 5 Liter Bier geholt schön wäre wenn das 10 GB = damit man nicht immer die teuren Flaschen kaufen muss alles Gute und auf Wiedersehen bis nach Corona

Ein Brauhaus wie aus dem Bilderbuch, im vorderen Bereich sehr urig und gemütlich. Es geht brauhaustypisch eher rustikal zu. Tolles Bier und tolle Brände zu wirklich annehmbaren Preisen! Der Service immer auf Zack und echt freundlich. Gute Karte mit Pfiff und toll gemachten Gerichten, alles regional eingekauft. Die Sellerie-Bier Suppe ein klasse Start, der Tafelspitz ein Traum, butterzart in einer geilen Sauce. Die Heidschnucke ebenfalls Klasse. Unbedingt empfehlenswert!

Wieder einmal mehr im Gasthaus Nolte in LÜNEBURG an der Dahlenburger Landstraße nicht direkt in der Innenstadt gelegen und von außen unscheinbar. Daher ein Geheimtipp und von Einheimischen stets gut besucht. Ein Gasthaus im wörtlichen Sinn seit über 100 Jahren ohne Schickimicki. Gute Küche, herzliche Bedienung und selbstgebrautes Bier, was will man mehr. Ich habe nur Gäste erlebt, die sich hier sichtlich wohl fühlen.

Leckeres Essen, tolles Bier. Der Service war leider mittelmäßig.

Uriges Brauhaus mit leckerem selbstgebrautem Bier, selbstgebranntem Schnaps und regionalen Speisen. Man fühlt sich direkt wohl und wird nett bedient. Ausprobieren und genießen!

Nettes Ambiente, süffiges Bier, gutes Essen und guter Service. Grüße aus Bayern

Wie immer bodenständig freundlich und super lecker...

Lecker und dazu gibt es gute Musik ?. Malzschnitzel ist einfach super und die Bratkartoffeln legendär.

Super leckeres Essen, freundliches sehr aufmerksames Personal gute Musik besser geht's nicht

Wer Lüneburg besucht sollte hier gewesen sein . Für Biertrinker ein Muss. Leckere Biere und auch das Essen sau lecker . Schon vorgemerkt für den nächsten Besuch in Lüneburg. Ach das supernette Personal nicht zu vergessen , herzlichen Dank

Für ein sehr gutes ? und ein sehr gutes Essen sagen wir ❤ Dank . Nette Service ,gemütlicher gastraum und Biergarten. Ein Besuch ist sehr zu empfehlen.

Gemütliche Atmosphäre, leckeres Essen, nette Leute und hervorragendes Bier. Eine absolute Empfehlung!

Wie immer - super

Das Essen ist super lecker. Das Bier ist selbstgebaut und auch sehr köstlich. Die Wirtsleute und das Personal sind sehr freundlich. Wir kommen sehr gern wieder.

Süffiges Bier, leckeres Essen, sehr freundlicher Service! Der Malzschnaps ist auch sehr zu empfehlen.

Als Ortsfremder haben wir über Google-Rezensionen hierher gefunden. Wir trafen auf ein relaxtes, sehr freundliches Team. Die frisch zubereiteten Gerichte haben uns ebenso gut gemundet, wie das leckere Helle. Wenn uns der Weg wieder nach Lüneburg führt, werden wir wieder hier einkehren, absolut empfehlenswert!

Eines der besten Biere der Stadt!! Bierchen, Schnäpps'chen, Essen & Atmosphäre sind ein Träumchen.

Regionales, leckeres Essen. Einfach nur gut. Kann ich allen nur Empfehlen. Aber der Hit ist das selbstgebraute Bio-Bier. Ob Helles, Bock oder Roggen. Einfach nur lecker und echt zu empfehlen!!! Wer sich ein wenig für Bier und das Brauen interessiert, der sollte unbedingt mal den Braukurs mit Carsten besuchen. Es war ein unvergesslicher Tag. Jederzeit wieder. Danke!!!

Entspannte Freundlichkeit, selbstgebrautes ? vom Feinsten und dazu eine rustikale, regionale Speisekarte - dieser Ort tut der Seele gut ?

Die Lokalität war eine große Empfehlung von vielen ehemaligen oder noch hier lebenden Lüneburger/innen . Eines Tages war es dann auch so weit. Das Haus und das Innere ist schön urig und erinnert mich an die Landgasthof meiner Familie. Das Essen ist frisch, lecker und die wechselnden Biersorten sind einfach wow. Gerade das Handling jetzt auch noch zur COVID19 Krise war echt 5 Sterne. Bierverkauf über das Seitenfenster und Tasting über digitale Möglichkeiten, dazu noch aktive Kommunikation über digitale Wege. Was will man mehr ? Ich hoffe viele Lüneburger/innen nutzen diese Lokalität, denn solche Orte sollten nicht in Lüneburg verschwinden oder schrumpfen. Danke & bleibt gesund !

JA! Hier gibt es das beste Bier in ganz Lüneburg! Das sage ich als gebürtiger Italiener

Leider gibt es dort kein Hefeweizen...

Sehr guter Service, leckeres Essen.Wir fühlten uns rundherum gut aufgehoben! Vielen Dank.

Nette Leute, essen ist super!

Sehr schönes uriges Ambiente, schöne Kegelbahn und das Essen sehr lecker. Und eine nette freundliche Bedienung. Danke!

Tolles Brauhaus Tolle regionale Karte Tolles Bier Super Sevice

Ein Brauhaus mit Charakter, ich komme immer wieder gerne hier her. Das Essen schmeckt super und die Zutaten sind regional, das hausgebraute Bier steht ohnehin außer Konkurrenz! Weiter so!

Wunderbarer Gasthof mit sehr gutem Essen. Die Gastwirte sind sehr freundlich und es herrscht eine Wohlfühlatmosphäre fern des üblichen Schicks. Unbedingt empfehlenswert und zu Recht von SLOW FOOD gelistet.

Wir haben am 07.12.2019 unsere Hochzeit im Brauhaus gefeiert und waren mehr als begeistert. Das Essen war ein Traum, die Bedienungen waren super freundlich und haben dafür gesorgt, das sich alle Gäste rundum Wohl gefühlt haben. Wir würden jeder Zeit wieder im Brauhaus Nolte feiern. Hut ab vor dieser wirklich perfekten Leistung.

Super Laden, leckeres Bier und gutes Essen. Plus eine super Bedienung. Immer wieder gerne dort. Gehört zu Lüneburg wie keine andere Brauerei.

Die Nummer 1 in Sachen Bier, Schnaps, deftig gutem Essen und dem besten Service Team weit und breit!

Das beste bürgerliche Restaurant in Lüneburg! Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Richtig gutes Essen und Top-Qualität! Ich bin keine Bierkennerin, aber es schmeckt. Das Konzept mit Zutaten aus der Region ist ebenfalls stimmig und überzeugend. Sobald ich wieder einmal in Lüneburg bin werde ich wieder vorbeischauen! Auf das es diese Institution noch lange gibt!

Man sacht ja das letzte Bier sei schlecht! Nicht im Nolte!!! *****, mehr muss ich nicht sagen.

Alles da zum Wohlfühlen. Lekka Bier, lekka Essen und eine freundliche Atmosphäre. Ich empfehle die Currywurst und dazu ein (oder mehr) Helles.

Gut

Sehr leckeres Essen und super Bier und Schnaps

Zum ersten Mal da gewesen. Bestimmt nicht zum letzten Mal. War top. Dankeschön. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.

Brauhaus wo noch das eigene Bier gebraut wird, lecker Essen, monatliche Veranstaltungen

Hier hat es uns sehr gut gefallen.

Die Bedienung war sehr unfreundlich. Es war zwar voll, aber Höflichkeitsformen einzuhalten wäre schön. Das Essen war ok. Bier ist lecker gewesen. Gasthaus an sich sehr urig, da sieht man die Tradition, gibt es nicht mehr so häufig.

Der Bierbraukurs bei Nolte ist super gut. Das Ambiente ist schön urig und spiegelt die tolle historische Geschichte des Brauhauses wider. Die Location, die Betreiber, das Essen und natürlich das Bier fassen das Nolte einfach zu einem super Gesamtpaket zusammen und bilden ein tolles Stück Geschichte von Lüneburg. Ein Ort den jeder Lüneburger mal besucht haben sollte.

Wir haben einen Bierbraukurs am letzten Sonntag gemacht und waren mehr als begeistert. Das ganze Team hat alles perfekt durchgeplant, sodass man einen super Einblick in das Bierbrauen erhält. Sogar nach dem Kurs werden alle Fragen beantwortet, damit man keine Fehler beim eigenen Bierbrauen passieren. Dazu war das Essen super lecker und das Bier natürlich auch!

Super lokal immer wieder

Brauhaus mit eignen Schnäpsen und Bier aus eigener Herstellung. Sehr gemütlich, Essen sehr lecker. Hier gibt es auch eine Vegane Kohlroulade.

Rustikale Kneipe mit einer langen Familientradition, die in Lüneburg vergebens Ihresgleichen sucht. Freundliche, aufgeschlossene Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, köstliches, saisonales selbst gebrautes Bier, hausgemachte Aufgesetzte und Hausmannskost wie bei Muttern. Spätestens zur Grünkohlzeit immer wieder ein Muss für uns. In den Sommermonaten ist der gemütliche Biergarten empfehlenswert.

Tolles,selbstgebrautes Bier,super leckeres Essen,netter Service,tolle Atmosphäre!!!!

Hatten netterweise am Sonntagabend noch lange für uns geöffnet. Sehr nette Bedienung, schneller Service.

In unserem Urlaub haben wir im Brauhaus Nolte am besten gegessen. Sehr uriges und rustikales Ambiente. Die Bedienungen sind super locker und freundlich. Hier wird selbst gebrautes Bier und selbstgebrannter Schnaps hergestellt und serviert. Die Gerichte waren sehr lecker und groß. Es gibt auch vegetarische Speisen.

Das BH Nolte ist in LG eine wahre Institution ! Wir kehren öfter hier ein und tun dieses immer wieder mit großer Freude ! Denn nicht nur die verschiedenen Biere (die besten der Stadt) locken immer wieder hier her , nein auch die Speisen laden zum Verweilen ein . Denn wirklich ALLES AUF DER KARTE IST MEGALECKER !!! Die musikalische Unterhaltung ist grandios und zeitlos und das Wirte-Ehepaar ist einfach original und herzlich ! WIR LIEBEN DAS NOLTE !!!! ...und danken für die immer wieder schönen Abende dort ! Gruß von Agnes&Shumway